Podeželska mladina na sejmu Narava in zdravje

Objavil/a Nastja Gregorec na 12. novembra, 2021

Mesec oktober je zaznamoval projekt Inovativni mladi kmet, katera naziv ponosno nosi Gregor Slavec. Vendar se nismo pripravljali samo na to. Naše ure, delo in trud smo vložili tudi v sejem Narava in zdravje.

Narava in zdravje in mladi s podeželja

Vsako leto se konec oktobra na Gospodarskem razstavišču pripravlja sejem Narava in zdravje. Na njem se predstavljajo različna podjetja, društva, institucij, organizacije in združenja, ki na svoj način skrbijo za zdravje sočloveka in naravo. Tudi mladi se na sejmu predstavljamo na razstavnem prostoru Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.

Posebej smo pripravili materiale za naše otroke – izdelali smo posebne tatuje z motivi avtohtonih živali in kmeta ter kmetice – zahvala naši Mojci! Prinesli smo pobarvanke, izrezanke, čebelje kolo s vprašanji, naša žita, imeli smo poseben poligon za vožnjo z malim poganjalcem.

Za odrasle pa smo poskrbeli s pomočjo Dans Fotr Kuha, ki nam je v sredo in petek pripravljal slastne in malo drugačne dobrote iz sestavin s slovenskih kmetij.

Vsako leto pripravimo pester nabor aktivnosti, s katerimi želimo mestnemu občinstvu približati pristno podeželje. Kaj vse smo pripravili letos in kdo nam je pri tem pomagal?

“NAŠE” MLEKO

Ste vedeli? Podeželska mladina ima svoje mleko. No, ne zares. Imamo pa naš logotip na tetrapaku mleka iz Mlekarne Celea. Pa ne samo to, na njem sta odtisnjeni zmagovalni likovni deli iz našega likovnega natečaja. O katerih risbicah govorimo, pa si lahko pogledate na videoposnetku TUKAJ. V njem vam naša Urša Skube, vodja likovnega natečaja pobližje razloži kako je potekal naš tečaj. Na sejmu smo predstavljali zmagovalni likovni deli in še nekatera dela naših otrok. Z nami pa je bila tudi mlečna kraljica, Ajda Podlesnik. Izjemno smo veseli takšnega dobrega sodelovanja.

Mlekarna Celea

Zgodba o mleku in mlečnih izdelkih Mlekarne Celeia se začne na slovenskih kmetijah. Gre za več kot 900 slovenskih kmetij, zavezanih kakovosti in tradiciji pridelave belega bogastva, mleka. Njihova posebna blagovna znamka so Zelene Doline. In prav na tem mleku so naši izdelki. Zakaj prav oni in prav to mleko?

Nekateri naši člani in mladi kmetje sodelujejo z mlekarno in so z njimi več kot zadovoljni. Zato smo ob pričetku našega likovnega natečaja potrkali na njihova vrata. Z veseljem so nas sprejeli in skupaj smo pričeli zelo dobro sodelovanje.

Zelo dobro pa je tudi njihovo mleko, saj prinaša le najboljše iz narave in je pridelano brez gensko spremenjenih organizmov, je pristnega in polnega okusa.

Brez gensko spremenjenih organizmov (GSO) je tradicija slovenskega mlekarstva. To zagovarjajo in živijo, zato vam z blagovno znamko Zelene Doline prinašajo vrhunsko in pestro ponudbo mlečnih izdelkov. Skrbno jih izdelujejo iz najboljšega mleka slovenskih kmetij, kjer krave uživajo zgolj krmo brez GSO, tako kot nekdaj.

Poskusite odlične mlečne izdelke, kremaste ter svežega in bogatega okusa. In si priskrbite kak liter našega mleka.

Pokukaj v galerijo:

ARK KMETIJA

S pomočjo naših prostovoljcev smo izdelali posebne lesene makete kmečkih živali. Odločili se smo, da izdelamo primere avtohtonih živali. Tako smo v Ljubljano pripeljali ciko, krškopoljskega prašiča, istrsko pramenko in štajersko kokoš. V kolikor je možno realni velikosti in zelo realnih barv, so si gostje sejma lahko pobližje ogledali živali. Seveda so bili še posebej navdušeni otroci.

Za pomoč pri posredovanju značilnosti in opise pasme smo poklicali na Biotehniško fakulteto, Univerza v Ljubljani, natančneje oddelek za zootehniko. Javna služba nalog genske banke v živinoreji skrbi za promocijo in ohranjanje avtohtonih živali. Njihovo spleto stran opravlja prav oddleke za zootehniko.

Na tem mestu se jim zahvaljujemo, da so nam pri izpeljavi ideje pomagali!

O ARK kmetiji

Slovenske kmetije se lahko pod določenimi pogoji vključijo v mrežo ARK kmetij in ARK središč. Na hitro si poglejmo kakšne so bistvene razlike:

Ark kmetija

Ark kmetija je namenjena združevanju dejavnosti kmetovanja in ohranjanja slovenskih avtohtonih pasem domačih živali.

Primarna dejavnost: živinoreja (slovenske avtohtone pasme).
Rejci, ki so s svojimi živalmi vključeni v rejske programe.
Zeželeno:
- predelava in trženje lastnih izdelkov,
- ekološko kmetovanje,
- ohranjanje avtohtonih sort rastlin.

Ark središče

Ark središče je namenjeno reji slovenskih avtohtonih pasem domačih živali, prvenstveno za namene izobraževanja in ozaveščanja javnosti.

Namenjen izobraževanju in ozaveščanju javnosti (‚safari park‘ za avtohtone pasme).
Čistopasemske živali v reji izhajajo neposredno iz rej, vključenih v rejske programe.
Zaželeno:
- predelava in trženje izdelkov,
- ekološko kmetovanje,
- ohranjanje avtohtonih sort rastlin.

Za več informacij pa si preberite katalog ali pa jih pokličite – iz izkušenj vam povem, da so izjemno prijazni.

In še fotoutrinki iz sejma:

TRAKTOR – DELOVNI STROJ KMETA

Na sejmišče smo pripeljali seveda tudi pravi traktor – in to z namenom, da pokažemo kakšne delovne stroje potrebujemo na kmetijah, da lahko pridelamo kakovostno hrano za vse potrošnike. Imeti traktor ni luksuz, ampak nuja. Ker so vsi naši traktorji po kmetijah bili zasedeni, saj je bil v času spravila poljščin in ogromnega dela na poljih, smo za pomoč prosili podjetje Mehanizacijo Miler.

Ne samo, da smo imeli možnost predstaviti pravi traktor, so nam za potrebe izpeljave delavnic za otroke podarili tudi majhen plastični traktor. Z njim so se lahko mladi nadebudneži vozi po našem poligonu.

Na tem mestu se jim zahvaljujemo, da so nam pri izpeljavi ideje pomagali!

Mehanizacija Miler

Zastopajo podjetje Krone, ki se ponaša že s stoletno tradicijo. Prav tako zastopajo podjetja Joskin, Elho, Reform, Eschlböck, Posch, Tobroco, Rauch, BVL, Sfoggia, Farmtech, Vitli Krpan , Vigolo in Linder. Zagotavljajo vam hiter in kvaliteten servis na vašem domu, in prodajo rezervnih delov. So pravi naslov, ko se pojavi potreba po dodatni moči na kmetiji.

Kje jih najdete

V letu 2010 smo odprli PSC Slovenska Bistrica, na Tomažičevi ulici 6.
V letu 2012 smo odprli PE Komenda, v Mostah 89 b.
V letu 2013 smo odprli PE Leskovec pri Krškem, Veliki podlog 34, 8273 Leskovec pri Krškem.
V letu 2015 smo odprli PE Beltinci, Panonska ulica 3 a, 9231 Beltinci.
V letu 2016 smo na Ravnah na Koroškem odprli nov Poslovno trgovski in Servisni center, ter preselili sedež podjetja. Dobja vas 4, 2390 Ravne na Koroškem.

In še fotoutrinki iz sejma:

FOTO: Julija Kordež

REČI SIIIIR – SLOVENSKI SIIR

No, nismo jedli sira, smo pa se slikali in to na veeeliko. Na pomoč nam je skočil en in edini FOTKAR, katerega res toplo priporočamo, na kakršnihkoli pripreditvah. Imeli smo možnost najeti foto stojnico, s katero so si vsi udeleženci sejma lahko domov odnesli spomin. In, glej ga zlomka, vsi so bili ponosni, da so mladi s podeželja. O čem je govora? Poglejte kar v fotogalerijo. Se prepoznaš? 😊

TRŽNICA MLADIH KMETOV

Kjerkoli smo z največjim veseljem zraven vzmamemo prav mlade kmete in kmetice. Tako imajo možnost, da se zastonj promovirajo in prodajajo svoje odlične pridelke in izdelke. Veseli smo, da se vedno odzovete in pridete na našo stojnico. Letos nam majhna udeležba obiskovalcev ni izpraznila vseh stojnic, je pa vsekakor dobra reklama za naše kmetije. Imeli smo priložnost preizkusiti slovensko domačo mocarelo, kupili smo slovenski ingver, v jogurte Zelenih Dolin smo dodajali ajdove kokice, na sendviče smo si dodali mikrozelenjavo, popili odličen domač sok.

Kdo vse je bil z nami?

Petek pa je bil rezerviran za naše IMK kandidate, ki pa ste jih že večkrat spoznali. No, da vas spomnim na vseh 11 kandidatov in kandidatk. Posebej slovesno je bilo pri predsedniku države, pa na podelitvi na naši stojnici… kaj več pa v tem prispevku.

Ste mislili, da ne bo konca tega članka? No, čestitke, prišli ste. Ta sejem je bil še eden izmed mnogih uspešnih projektov. Za njim stoji srčna ekipa prostovoljcev, ki so bili prisotni vsak dan na prostoru, pripravljali, pospravljali, se igrali z otroki, spodbujali k prodaji pri mladih kmetih, predstavljali naše čudovito podeželje in, kar je najbolj pomembno, se imeli neizmerno super.

Naj se na tem mestu vsakemu posebej zahvalim:

MKGP da usliši naše ideje,
Gospodarskemu razstavišču za vso organizacijo,
Mehanizaciji Miler za dva trakorja (enega smo vrnili, brez skrbi),
Zelenim dolinam oz. Mlekarni Celea ter mlečni kraljici Ajdi,
vsem kmetom in kmeticam, ki ste bili na naši tržnici,
vsem mojim ZSPM-jašem, da ste poprijeli za (veselo) delo.

Zapisala: Nastja Gregorec – vodja letošnjega razstavnega prostora na sejmu Narava in zdravje